resep bubur manado

makanan ini disebut dengan bubur manado,,selain rasanya yang lezat bubur ini juga kaya serat dan menyehatkan,,  karena komposisi dari bubur ini sama sekali tidak ada lemaknya. baiklah kali ini saya akan menyuguhkan resep dari bubur manado. Adapun bahan yang digunakan yaitu:

• beras __ sesuai selera banyak atau sedikitnya
• sayuran__ antara lain : bayam, kangkung, labu/waloh(jika ingin), jagung manis 2 buah(yg sdh tinggal bijinya)
• bumbu__ sereh, bawang merah 3 siung, garam
• penambah__ sambal trasi, gereh layur goreng.

cara membuatnya..?

1. didihkan air untuk merebus beras , masukkan irisan bawang merah , aduk terus sampai menjadi bubur.
2. masukkan garam sesuai selera, sayuran , bila suka di beri irisan labu/waloh ,biji jagung manis,sereh yang sudah dimemarkan, tunggu sampai masak.
3. untuk sambal trasi bisa dibuat mentah atau digoreng.
4. goreng gereh layur sesuai selera.
5. sajikan , paling nikmat dimakan selagi hangat.

selamat mencoba ^^)